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小米汁

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客????2015-02-15 17:43:38

小米汁

材料:小米100克,红枣20克,白糖适量

小米汁的做法

1.小米洗净,浸泡;红枣用温水泡发,去核

2.将小米、红枣放入豆浆机中,添水搅打煮沸成汁。滤出,加入白糖拌匀即可。

贴心提示

淘米时不要用手搓,也不要长时间浸泡,不要用热水淘米,防止营养流失。

小米汁

营养成分

红枣含有多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质等。

美食城网站小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就...[更多]

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